Så er endnu et hold forretningsdrivende i Svendborg Kommune certificerede medlemmer af Cittaslow. De nye medlemmer er her fotograferet ved sammenkomsten i byrådssalen mandag den 23. maj. Foto: Søs Grytzmeier.
2011
Cittaslow og det gode liv i Øhavet - med sidste nyt her
Svendborg har i de kommende to år den nordiske førertrøje på i bestræbelserne på at udbrede kendskabet til – og livsformen i – den italienske bevægelse. Det blev besluttet fredag den 4. marts, da Svendborg i Eidskog i Norge blev udpeget til at lede arbejdet for at skaffe flere Cittaslow-byer, både i Danmark og det øvrige Norden. Lemvig kan måske blive den næste. Kredse i erhvervslivet i Lemvig har tidligere søgt at påvirke bystyret i retning af tilslutning til cittaslow. Om det på et tidspunkt skal lykkes, vil tiden vise. Det oplyser en erhvervskilde i byen til cittaslow.dk.• I USAs første Cittaslowby skal alle skoler i 2011 forsynes med haver i kampen mod fedme og fastfood.
• København har på tredie år et forsøg med skolehaver – et gratis tilbud til alle skoler. Se hvordan her.
• Apropos skoler: Hvem skaber den første Cittaslow-skolehave i Svendborg Kommune?
Ved seminaret i Eidskog var der enighed om at udnævnte Svendborg til leder af det nordiske Cittaslow-arbejde de næste to år. Her orienterer Eli Laupstad Omdal fra Sogndalstrand Kulturhotell om den norske indsats, siden daværende borgmester Lars Erik Hornemann var i Eidskog til seminaret i 2008. Læs mere her.2011
Derfor dette supplement til det officielle Cittaslow
Af Bjarne Bekker
Med dette initiativ har Bekker Media taget borgmester Curt Sørensen på ordet og bragt Cittaslow udenfor rådhusets egne cirkler. Cittaslow.dk skal ikke opfattes som et officielt talerør for Danmarks Cittaslow-kommuner, men som en måde at gøre Cittaslow erhvervsorienteret. Men også for at supplere de kommunale initiativer med kommercielle, så Svendborg har førertrøjen på, når mange andre af landets kommuner certificeres.
Med cittaslow.dk slår vi en sløjfe om fortiden og strækker bånd til nutiden. Det sker ved at sætte fokus på kvaliteter og muligheder for at videreudvikle det gode liv på Fyn og øerne – at dokumentere dem i ord, billeder og film – og sætte konkrete tilbud på bordet. Det vil ske gennem bureauet cittaslow-reklame.dk, der i fremtiden også vil servicere andre Cittaslow-kommuner. Eksempelvis er der international interesse for den lille animation, Mads Haaber har komponeret her.
| Det var Slowfood-bevægelsen, der fjernede fokus fra amerikansk udviklede FastFood, og genopdagede fortidens livskvaliteter. Som et barn af håndgribelige SlowFood er Cittaslow en vanskelig definerbar størrelse, men nu får både SlowFood og Cittaslow med deres italienske aner forståelige stemmer i et hverdagssprog. Det sker i storytelling om livet dengang, alt var økologisk. |  |
Dengang, landbruget ikke brugte kunstgødning. Dengang fødevareindustrien ikke forgiftede maden med kemikalier. Dengang, der var tid til at leve det gode liv, der har formet århundreders samfundsstruktur. Dengang, det var før...
Dengang, Det sydfynske Øhav bestod af selvforsynende, politisk og socialt velfungerende minisamfund, hvor købstæderne på Fyn og øerne udgjorde naturlige kraftcentre og formedes som handelsbyer. Men den destruktive centraliseringsiver fjerner, hvad generationer før os har skabt og vedligeholdt; to kommunalreformer ændrede livsvilkårene radikalt. Nu er redskaberne her til at bearbejde en ny tids mentale og konkrete afgrøder.
Favnes der bredt, og kombinerer man de bedste intentioner fra Nationalpark-muligheder og SlowFood-bevægelse, vil der helt sikkert åbnes nye veje for at fortsætte og udvikle Det gode Liv på Fyn og de øer, der allerede nu ligger som en vidunderlig smuk, indbydende nationalpark. Som perler, vi skal passe på at bevare, men også dele med andre..
|
|
|
|
